Kuliner Nikmat di Semarang yang Wajib Dicoba

Semarang, sebagai ibu kota provinsi Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya. Kota ini juga menawarkan beragam kuliner yang menggugah selera. Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Semarang, artikel ini akan memandu Anda mengeksplorasi beberapa kuliner nikmat yang wajib dicoba.

1. Lumpia Semarang

Sejarah dan keunikan

Lumpia Semarang adalah ikon kuliner kota ini. Berasal dari akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa, lumpia berisi rebung yang dimasak dengan ebi, telur, dan pilihan daging ayam atau udang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat lumpia menjadi favorit banyak orang.

Tempat Rekomendasi

Salah satu tempat terkenal untuk menikmati lumpia adalah “Lumpia Gang Lombok” yang terletak di dekat Klenteng Tay Kak Sie. Dengan reputasinya yang sudah tersebar ke berbagai daerah, lumpia di sini selalu laris manis.

2. Tahu Gimbal

Deskripsi Hidangan

Tahu Gimbal adalah hidangan tradisional berupa tahu goreng yang disajikan dengan lontong, rajangan kol, tauge, dan telur, serta dicampur dengan gimbal alias udang yang digoreng tepung. Ditambah saus kacang kental bercita rasa manis-pedas, hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera.

Tempat Rekomendasi

Untuk mencicipi Tahu Gimbal yang autentik, Anda bisa mengunjungi kawasan Simpang Lima atau daerah Taman KB yang terkenal dengan jajanan kaki limanya.

3. Soto Semarang

Kelezatan yang Unik

Soto Semarang berbeda dari soto daerah lain dengan kuahnya yang bening dan ringan. Biasanya dihidangkan bersama nasi atau lontong, soto ini dapat dinikmati dengan beragam pilihan lauk seperti daging ayam atau sapi, telor pindang, dan perkedel.

Tempat Rekomendasi

Salah satu tempat terkenal yang menawarkan Soto Semarang autentik adalah “Soto Bangkong,” nama yang sudah tidak asing bagi pecinta soto di tanah air.

4. Nasi Goreng Babat

Menggugah Selera

Babat, yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas, menjadi tambahan sempurna untuk nasi goreng yang sudah kaya rasa. Nasi goreng ini juga sering kali disajikan dengan tambahan acar, kerupuk, dan lauk lain sesuai pesanan.

Tempat Rekomendasi

“Nasi Goreng Babat Hengky” di kawasan Simpang Lima adalah tempat yang sangat direkomendasikan untuk menikmati kuliner ini. Rasanya yang khas dan porsi yang memuaskan membuat pengunjung selalu ingin kembali.

5. Bandeng Presto

Legendaris dan Bergizi

Ikan bandeng yang dimasak dengan presto hingga durinya lunak ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Semarang. Kaya akan protein dan cita rasa, bandeng presto menawarkan sensasi makan ikan tanpa harus mengkhawatirkan durinya.

Tempat Rekomendasi

Salah satu toko terkenal yang menjual bandeng presto adalah “Bandeng Juwana – Elrina,” yang menawarkan berbagai olahan bandeng dan oleh-oleh khas lainnya.

6. Pisang Plenet

Camilan Tradisional

Pisang plenet adalah camilan unik yang terbuat dari pisang yang dipipihkan dan dipanggang, kemudian ditambahkan margarin dan gula. Tersedia dalam berbagai variasi rasa, camilan ini menjadi favorit untuk menemani waktu santai Anda.

Tempat Rekomendasi

Anda bisa menemukan penjual pisang plenet di sekitar Jalan Pemuda dan Simpang Lima, area yang ramai dengan wisatawan.

Kesimpulan

Semarang adalah surganya kuliner bagi pencinta makanan tradisional yang lezat dan autentik. Dengan beragam makanan khas dari yang gurih hingga manis, Semarang menjanjikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi kuliner-kuliner nikmat ini saat berkunjung ke Semarang.